管口鱼科鱼类体呈长杆状,但并非圆柱形,而是有点侧扁。吻部也是细长管状,像一只长长的吸管,口位於吻的前端,口形由前面向後斜裂。上颌没有牙齿,下颌前端有细小的牙齿,下颌有一对短须。会以静止的头下尾上倒立姿势,拟态成柳珊瑚或海鞭,以混淆敌人。游泳缓慢,常依附于大鱼旁,以烟管状的吻部吸食无防备的小鱼或虾,属肉食性。